گونتر گراس، این غول خستگی¬ناپذیر ادبیات آلمان، برنده جایزه نوبل ادبیات 1999، یکی از مهم¬ترین روشنفکرهای چپ¬گرای قرن بیستم که نگاه منحصر به فردش به تاریخ توی تک تک شاهکارهاش، از طبل حلبی و سال سگ گرفته تا قرن من خودش ¬رو نشون می¬ده.
گراس در کمال تعجب، همیشه یادآوری می¬کنه که نوشتن اتفاقاً خیلی براش دردناکه، اما چون که چاره دیگه¬ای نداره، مثل کسی که مجبور باشه به خودش، صدمه بزنه، همیشه محکوم به نوشتنه. و گراس با همین رنج هر روزه کار و عذابی که در واقع خودش اونو انتخاب کرده، با نگاه تیزبینانه ای که داره و هوش بی نظیر خودش و احاطه ش به علوم مختلف، از تاریخ و انسان شناسی و جامعه شناسی و سیاست بگیر تا علوم روایی مختلف و علاقه به جانور شناسی و از دل همه ی این ها سنگ گرانقدر شاهکارهاش رو استخراج میکنه. علی¬اکبر جعفر دهباشی معروف به علی دهباشی، روزنامه¬نگار، ادب پژوه، نویسنده و سردبیر مجله¬ی بخاراس. علی دهباشی در راستای تلاش گسترده¬ای که برای معرفی آثار و زندگی بزرگان فرهنگ و ادب و هنر ایران و جهان، این بار سراغ گونترا تراس، نویسنده¬ی بزرگ آلمانی رفته و با ارائه مقاله¬های مختل، بر بررسی زندگی و آثار گراس پرداخته و ما صرفاً با گونتر گراس نویسنده مواجه نمی¬شیم، بلکه گونتر گراس شاعر، نمایشنامه¬نویس، منتقد، مجسمه¬ساز و گرافیست آشنا می¬شیم.
توی کتاب شناخت¬نامه گونتر گراس، سبک نویسندگی، نمونه نظریه¬هایی درباره مسائل جهان معاصر، شرح سفرنامه گراس به هنر، متن گفت¬و گوهای گراس درباره ادبیات جهان و ... بررسی می¬شه. علاوه بر این¬ها، بعضی از آثار گراس از جمله قرن من، سال¬های سگی و ... تغییر و نقد شدن. بخش آخر کتاب هم نظرات نویسندگان مختلف راجع به گونتر گراس آورده شده و تصاویری از زندگی پر فراز و فرود این استاد رمان¬نویسی قرن بیستم چاپ شده. خواندن کتاب شناخت¬نامه گونتر گراس، بعد از خواندن آثار مهمش، دریچه¬ای جدید به ذهن این هنرمند بزرگ باز می¬کنه.